Ραγδαίες ανακατατάξεις στο λιανεμπόριο τροφίμων

 

Πτώση 20% από το 2009 στο -5% στο πρώτο εξάμηνο

Ραγδαίες προμηνύονται οι ανακατατάξεις στον κλάδο του οργανωμένου λιανεμπορίου τροφίμων. Όπως εκτιμούν παράγοντες της αγοράς η επόμενη ημέρα στον κλάδο, δηλαδή η μετά την κρίση εποχή, θα έχει λιγότερους «παίκτες». 

Οι ίδιοι εκτιμούν ότι το επόμενο διάστημα δεν θα πρωταγωνιστήσουν οι εξαγορές και οι συγχωνεύσεις αλλά η πτώχευση κάποιας ή κάποιων αλυσίδων, μεταξύ αυτών και μικρομεσαίων που δέχονται και τις περισσότερες πιέσεις. 

Οι ίδιοι επισημαίνουν ότι η συγκέντρωση και το ξεκαθάρισμα θα επέλθει μέσα από την απόκτηση των καταστημάτων από πολλές διαφορετικές επιχειρήσεις, όπως έγινε και στην περίπτωση της Ατλάντικ. 

Προβλήματα υπάρχουν και από την πτώση της κατανάλωσης, την ένταση του ανταγωνισμού και “τις τρέλες και ακρότητες” στις οποίες έχουν επιδοθεί αρκετές αλυσίδες όπως ανέφερε ο ίδιος χαρακτηριστικά. 

 

Ως παράδειγμα έφερε τον πόλεμο τιμών και προσφορών την περίοδο του Πάσχα όπου ο οβελίας πουλήθηκε είτε στο κόστος είτε κάτω από το κόστος από αρκετές αλυσίδες, με αποτέλεσμα κάποιες εξ αυτών να χάσουν 1 εκατ. ευρώ μέσα σε τρεις ημέρες όπως επεσήμανε. 

Σημειώνεται ότι η αγορά των σούπερ μάρκετ υποχωρεί κατά περίπου 5% το α’ εξάμηνο του 2013 σε σχέση με το αντίστοιχο εξάμηνο του 2012. Σημειώνεται ότι από την έναρξη της κρίσης, ο κλάδος έχει χαθεί περίπου το 20% του τζίρου του. Την ίδια ώρα σοβαρά προβλήματα αντιμετωπίζουν οι επιχειρήσεις του κλάδου στην καθημερινότητά τους. 

Πριν από λίγες ημέρες ο διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας ΜΕΤΡΟ κ. Αριστοτέλης Παντελιάδης αποκάλυψε ότι η ομώνυμη αλυσίδα περιμένει επτά χρόνια να λάβει τις απαραίτητες άδειες από την Πολεοδομία του Πύργου προκειμένου να προχωρήσει την επέκταση σε υπάρχον κατάστημα που διατηρεί στην περιοχή. 

Το φαινόμενο απ’ ότι φαίνεται δεν είναι και το μοναδικό. Εξαιτίας της γραφειοκρατίας και των καθυστερήσεων η εταιρεία έχει αναγκαστεί να αναθεωρήσει το φετινό επενδυτικό της πλάνο. 

Ενώ ο αρχικός της σχεδιασμός για τη φετινή χρονιά προέβλεπε τη λειτουργία 7 νέων καταστημάτων, αυτός ο στόχος δεν φαίνεται να επιτυγχάνεται, καθώς προβλήματα καθυστερήσεων στην έκδοση αδειών αντιμετωπίζουν 3 καταστήματα που θέλει να δημιουργήσει, με αποτέλεσμα η λειτουργία τους να μετατίθενται για την επόμενη χρονιά. 

Ο ίδιος σημείωσε ότι «η κατάσταση έχει επιδεινωθεί τη φετινή χρονιά. Το κράτος κάνει λευκή απεργία».